able®

Ugens menu

Brunata
Aktuel uge
Fransk Spisehus

Varm ret

Koteletter (1 stk. pr. pers) i fad serveret med hvide ris kogt med limeblade (S)

Vegetar

Blomkålsgratin (3,7)

Rig salat

Salat med edemamebønner, savoykål, radicchio og olivenolie

Grøn salat

Dagens grønne salat

Pålægsbuffet

Pate serveret med rødløgskompot (S,1,3,7)
Kartoffelterrin serveret med røgeostcreme, purløg og karse (7)

Ost

Gode franske oste med husets garniture (7)

Overraskelse

Husets overraskelse

Brød

Friskbagt groft rugbrød og madbrød (1,7)

Fransk Spisehus

Varm ret

Kyllingebryst (1 stk. pr. pers.) stegt med krydderurter serveret i kraftig sauce med bacon, svampe og perleløg og rosmarinstegte kartofler (S)

Vegetar

Fransk løgtærte serveret med bagte rødder (1,3,7)

Rig salat

Salat med hvide bønner, tomat og squash

Grøn salat

Dagens grønne salat

Pålægsbuffet

Kamsteg serveret med rødkål (S)
Wienersalat (1,3,7)

Ost

Gode franske oste med husets garniture (7)

Overraskelse

Husets overraskelse

Brød

Friskbagt groft rugbrød og madbrød (1,7)

Fransk Spisehus

Varm ret

Forloren hare (1 skive pr. pers.) serveret med skysauce og timianstegte kartofler (S,1,3,7)

Vegetar

Vegetarisk Tartiflette med kartofler, løg og Reblochon (7)

Rig salat

Asiatisk salat med fennikel, bambusskud og forårsløg

Grøn salat

Dagens grønne salat

Pålægsbuffet

Rosastegt okse serveret med ramsløgspesto (7)
Orientalsk kalkunsalat med ananas og peberfrugt (3)

Ost

Gode franske oste med husets garniture (7)

Overraskelse

Husets overraskelse

Brød

Friskbagt groft rugbrød og madbrød (1,7)

Fransk Spisehus

Varm ret

Skipperlabskovs med sennep og rødbeder

Vegetar

Fyldt aubergine (7)

Rig salat

Hvedekernesalat med rodfrugter (1,7)

Grøn salat

Dagens grønne salat

Pålægsbuffet

Frikadelle med surt (S,1,3,7)
Salat af vesterhavsfisk med asparges, blegselleri og æble (3,7)

Ost

Gode franske oste med husets garniture (7)

Overraskelse

Husets overraskelse

Brød

Friskbagt groft rugbrød og madbrød (1,7)

Kage

Chokoladekage (1,3,7,8)

Fransk Spisehus

Varm ret

Braiseret kalv (1 stk. pr. pers.) serveret med peberrodssauce og ovnbagte kartofler

Vegetar

Lun selleripaté serveret med peberrodssauce og ovnbagte kartofler (3,7)

Rig salat

Sur-sød kålsalat med gulerødder, rødløg og frisk basilikum

Grøn salat

Dagens grønne salat

Pålægsbuffet

Chorizo serveret med marinerede artiskokker (S,1,3,7)
Spinatflan serveret med sauce verte og sprød rugbrød (1,7)

Ost

Gode franske oste med husets garniture (7)

Overraskelse

Husets overraskelse

Brød

Friskbagt groft rugbrød og madbrød (1,7)

Vurder dagens frokost

Man d. 24/2

Vurder frokosten for Man d. 24/2 ved at klikke på et af ikonerne. Vurder gerne ugens tidligere frokoster, hvis du ikke allerede har gjort det.

Tir d. 25/2

Vurder frokosten for Tir d. 25/2 ved at klikke på et af ikonerne. Vurder gerne ugens tidligere frokoster, hvis du ikke allerede har gjort det.

Ons d. 26/2

Vurder frokosten for Ons d. 26/2 ved at klikke på et af ikonerne. Vurder gerne ugens tidligere frokoster, hvis du ikke allerede har gjort det.

Tor d. 27/2

Fre d. 28/2

Tilfredshed

Man d. 24/2

Dagens gennemsnit: 2,2

( 5 stemmer )

Tir d. 25/2

Dagens gennemsnit: 2,2

( 6 stemmer )

Ons d. 26/2

Dagens gennemsnit:

Bliv den første til at vurdere dagens frokost.

Tor d. 27/2

Dagens gennemsnit:

Det er endnu ikke muligt at vurdere dagens frokost.

Fre d. 28/2

Dagens gennemsnit:

Det er endnu ikke muligt at vurdere dagens frokost.

uge 9

Ugens gennemsnit: 2,2

( 11 stemmer )

Hver fredag bliver den frokostansvarlige informeret om virksomhedens ugentlige tilfredshed.
Oversigt over ugens tilfredshed

uge 9

able®   –   Danneskiold-Samsøes Allé 41   –   1434 København K   –   [email protected]   –   Telefon 39 20 97 00